반응형 팥죽1 맛과 건강을 한 번에 집에서 즐기는 간단한 팥죽 레시피 팥죽 끓이는 방법팥죽은 팥을 삶아서 묽게 만든 한국의 전통 죽이다. 달콤하고 짭짤한 맛이 조화를 이루는 음식으로, 겨울철에 몸을 따뜻하게 해주는 데 좋다. 팥죽을 끓이는 방법은 간단하며, 몇 가지 재료만 있으면 집에서 쉽게 만들 수 있다.재료팥 1컵 물 6컵 설탕 1/2컵 (선택 사항) 소금 1/4작은술 (선택 사항) cinnamon 가루 (선택 사항)방법1. 팥을 흐르는 물에 씻어 껍질이 깨끗해지도록 한다. 2. 큰 냄비에 팥과 물을 넣고 중불에 놓는다. 3. 끓으면 열을 줄이고 뚜껑을 살짝 열어둔 채 약 1시간 또는 팥이 부드러워질 때까지 끓인다. 4. 팥이 부드러워지면 설탕과 소금을 넣고 맛을 낸다. 5. 원하는 경우, 계피가루를 넣어 향을 더한다. 6. 5~10분 더 끓여 설탕과 향신료를 섞는다... 카테고리 없음 2024. 5. 29. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음